北海道原産の『雪化粧カボチャ』
美味しさの秘密、白皮の正体はデンプン!
粉質で甘みやホクホク感の強いカボチャです。
皮も食べられますが、薄皮があるので粗方剥いています。
その後スライスしてから蒸してドライ加工しました。
主な栄養素:β-カロテン(体内でビタミンAに変換)
カリウム等ミネラル類、ビタミンB1、B2、C、E、K、食物繊維、GABA
内容量:30g
¥450
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美容に良い成分をはじめ、数多くの栄養素を含むためスーパーフードと呼ばれている『ビーツ』
美味しさの秘密、ピンク色の正体は硝酸イオン!
血管を拡張し、血流を改善する作用があることから、血圧を下げる効果があることがわかっています。
茹でてから皮を剥いています。
その後スライスしてドライ加工しました。
主な栄養素:ナトリウム、マグネシウム、リン、カリウム、カルシウム、
鉄、ビタミンA、ビタミンC、ナイアシン、ビオチン
内容量:20g
¥450
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